味の決め手はあのフルーツ!うちの夏の定番コーンサルサ

海外のレシピを見ていると、果物の使い方が面白いんです。 イチジクやネクタリンを焼いたり、生の果物やドライフルーツをデザートではなく料理に使うことがあります。 フルーツを料理に使うというのは日本人の私にとっては斬新で勉強になるものばかり。 私も昔はしょっぱい食べ物に甘いフルーツが入っているのは嫌でした。…