オップラ!

フランス、カナダ、バレットジャーナル、そして日々の生活のこと

2017-10-11から1日間の記事一覧

枝豆で納豆を作ったらおいしかった!匂い・粘りは控えめ、乾燥大豆を茹でる手間が省けて楽ちん♪

和食の定番、納豆。日本食材が高くて手に入りにくい海外在住だと、自宅で作っている方も少なくないのでは? 私も手作りすることにしたのですが、「乾燥大豆を一晩水に浸してから煮る」ってのが時間がかかるし結構面倒くさい。 なら冷凍でさやから出た状態で…